Idag har Juno fått ny mat. Jag gjorde ju massa torskpure till henne häromdagen, men hon kan ju inte äta fisk HELA tiden! ;)

I alla fall, jag tärnade kött (3 kotletter) och la i kokande vatten tillsammans med klyftor från en lök. Samtidigt kokade jag 2,5 dl ris tillsammans med 1/2 pkt krossade tomater och 4,5 dl vatten.

När köttet blivit genomkokt (ca 15 min beroende på storlek) mixade jag det och löken tillsammans med lite av kokvattnet samt olivolja. Hällde sedan i tomatriset när det kokat klart och mixade igen, spädde med mer kokvattnet till lagom konsistens. Klart!