Haha, det har redan misslyckats ganska rejält med vilka dagar vilken mat blir, blev en del utemat förra veckan och så. Men detta är det vi ska äta i alla fall! Mitt enda nyårslöfte är att äta lite mer vegetariskt, så lite såna maträtter är det också!

 

Vecka 53

Måndag – Rester

Tisdag – Varmrökt/kallrökt lax, potatis, kall sås, kokta grönsaker  

Onsdag – Falafel, hemgjorda tortillas, sallad, vitlökssås

Torsdag – NYÅRSAFTON! (Champinjonsoppa & gratinerat vitlöksbröd till förrätt)

Fredag – Födelsedagsfirande

Lördag – Kycklingfilé i röd curry kokosmjölk, nudlar

Söndag – Tonfiskbiffar med potatis & citronsås

Vecka 1

Måndag – Chili con quorn, ris, kokt broccoli

Tisdag – Ugnsstekt lax, tomatkokt bulgur, sallad

Onsdag – Kyckling- och fetaostsallad, pasta

Torsdag – Potatis- och purjolökssoppa, proteinpannkakor

Fredag – Tacos

Lördag – Lasagne med quornfärs

Söndag – Köttgryta med ris, kokta grönsaker