Räkmackor!
Alltså, så sjukt underskattad mat. Galet gott ju! Och går att göra så olika också, dels med vad man har på och dels med olika bröd och så. Går ju att göra både supernyttigt och mindre nyttigt. 

Vi åt räkmackor till middag igårkväll efter cirkusen. Denna gången körde jag ett grovt rågbröd med solrosfrön i botten, sallad, gurka, rödlök, ett litet räkberg och lite saffransaioli. Galet, galet gott! Hade lätt kunnat vräka i mig en till ;-) 



Extra bra att barnen också älskar räkor. Och macka! 
Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress