Tiden rusar på, och uppdaterandet här har gått sådär ;-) Nu är jag dock ledig från jobbet på obestämd tid, och tänker att det ska gå lite bättre. Jag vill ju! 

 

I alla fall, för redan flera veckor sedan hade vi besök av finaste vänfamiljen här hemma på lite middag. Som vanligt har man noll fantasi när någon ska komma, men vi fick till en bra middag till sist ändå! 

 

Till förrätt åt vi en typ räkcocktail vi komponerade ihop, med avokadocreme i botten, och lite räkor, räkröra och rom på. En liten stekt macka till det med. Till varmrätt blev vi sugna på plankstek med egengjord rödvinssås, och till efterrätt blev det gino med hemgjord glass. Blev ju faktiskt himla bra till sist! 

 

Barnen hade dukat sitt eget bord så himla snyggt :-) de fick hamburgare med mos till middag i stället, efter önskemål.