Matlistor januari 2017


2017-02-08 | 20:44:00
Kategori(er): Matlistor.
Ja, med nytt år så var det allt på tiden att ta tag i matlistorna igen. Hösten var katastrof vad gäller matplanering (och lagande...). Blev typ koka ris, ugnssteks kycklingfilé o.s.v. och inget mer avancerat än så. Dåligt med grönsaker dessutom när planeringen är kass. Mat blir ju så mycket roligare när man har en plan och hinner laga något lite roligare!
 
I alla fall, här har ni januaris (och lite av februaris) matlistor. Självklart är det inte alltid det blir exakt som det står p.g.a. ändrade planer, inte alltid det blir av att vi lagar något eller som häromdagen så blev det restaurang och sådär. Men det finns i alla fall en plan, och det underlättar SÅ mycket, både inhandling och matlagning. På sista listan är en del rätter från min nya bok med bra och snabba rätter - Olgas mat. 
 

Matlista v. 53-1


2016-01-05 | 15:16:00
Kategori(er): Matlistor.
Haha, det har redan misslyckats ganska rejält med vilka dagar vilken mat blir, blev en del utemat förra veckan och så. Men detta är det vi ska äta i alla fall! Mitt enda nyårslöfte är att äta lite mer vegetariskt, så lite såna maträtter är det också!
 

Vecka 53

Måndag – Rester

Tisdag – Varmrökt/kallrökt lax, potatis, kall sås, kokta grönsaker  

Onsdag – Falafel, hemgjorda tortillas, sallad, vitlökssås

TorsdagNYÅRSAFTON! (Champinjonsoppa & gratinerat vitlöksbröd till förrätt)

FredagFödelsedagsfirande

Lördag – Kycklingfilé i röd curry kokosmjölk, nudlar

Söndag – Tonfiskbiffar med potatis & citronsås

Vecka 1

Måndag – Chili con quorn, ris, kokt broccoli

Tisdag – Ugnsstekt lax, tomatkokt bulgur, sallad

Onsdag – Kyckling- och fetaostsallad, pasta

Torsdag – Potatis- och purjolökssoppa, proteinpannkakor

Fredag – Tacos

Lördag – Lasagne med quornfärs

Söndag – Köttgryta med ris, kokta grönsaker

Matlista v. 35-37 (LCHF)


2015-08-26 | 20:30:00
Kategori(er): Matlistor.
Det var länge sedan jag la upp någon matlista nu, och för att vara ärlig har det slarvats ganska mycket med att överhuvudtaget göra dem också. Detta har inneburit lite tråkigare mat såklart, då man ska komma på i sista minuten, och dessutom är det otroligt tråkigt att försöka komma på varenda dag. Så, idag tog jag mig i kragen och gjorde för denna veckan samt två till, och gjorde en inköpslista som jag ska använda imorgon bitti när jag kör hem från jobbet. Toppen!
 
Eftersom jag äter LCHF nu för att se om min mage mår bättre av detta blir det såklart en matlista med fokus på detta, men det som står inom parentes kommer barn och sambo äta, alltså med kolhydrater. Dessutom brukar jag göra ett lite fettsnålare alternativ till dem, eller i alla fall sambon.
 

Onsdag – Korv / hamburgare med oopsies / bröd

TorsdagSkinklåda med brysselkål & tomat (pasta)

FredagKöttfärsgratäng med zucchini (lasagne)

Lördag – Till Jossan m.fl.

SöndagKycklinggratäng med tomat & basilika (ris)

 

Måndag – Köttfärslimpa, gräddsås, broccoli (potatis)

Tisdag – Ugnsstekt laxfilé med blomkålsmos (potatismos)

Onsdag – Kycklingwok med shiratakinudlar (nudlar)

Torsdag – Grönkålssoppa & LCHF-våfflor (våfflor) med kokosgrädde & bär

Fredag – Spenat-, salami- & fetaostpaj, sallad

Lördag – Mormors kycklinggryta, broccoli (ris)

Söndag – Köttbullar, stuvad vitkål (stuvade makaroner)

 

Måndag - Tacos

Tisdag – Fiskgratäng, haricot verts (potatis)

Onsdag – Kyckling- och fetaostsallad, dressing

Torsdag – Pannkakstårta med köttfärs

Fredag - LCHF-langos (våfflor) med räkor, vitlökssås m.m.

Lördag – Kött i ugn, haricot verts (potatis)

Söndag  - Köttfärssås, stekt vitkål (spagetti)

Matlista v. 11


2014-03-12 | 04:46:18
Kategori(er): Matlistor.
Måndag Kalops, potatis, rödbetor

Tisdag Kycklingkebab, couscous, grönsaker 

Onsdag Fläskpannkaka

Torsdag Falafel, bulgur, kvargsås, grönsaker 

Fredag Pulled pork, stekt potatis, gräddsås

Lördag Kyckling, klyftpotatis, kokta grönsaker

Söndag Korvpasta med fetaost 

Matlista v.8-9


2014-02-25 | 20:36:37
Kategori(er): Matlistor.
Måndag Stuvade makaroner och köttbullar, kokt spenat

Tisdag Middag ute med jobbet (de andra åt schnitzel

Onsdag Ugnsstekt torskfilé, potatis, kall sås på kvarg, mjölk, dill och rödlök, kokta ärtor

Torsdag Champinjoncrepes, fetasallad

Fredag Köttfärsenchiladas, sallad

Lördag Hemgjord pizza, pizzasallad

Söndag Kycklingrullader med fetaost, ugnsstekta rotsaker 


Måndag Chili con carne, ris, broccoli

Tisdag Torsk i foliepaket, potatis- och palsternacksmos, rivna morötter

Onsdag Kycklingwok med nudlar 

Torsdag Köttfärssoppa, bröd

Fredag Ut och äta med tjejerna! 

Lördag Ryggbiff, fullkornsris, fetasallad, tzatziki

Söndag Korv stroganoff på kycklingkorv, fullkornspasta 

Matlista v. 7


2014-02-10 | 09:56:32
Kategori(er): Matlistor.

Söndagen ska vi iväg på middag :-) 

Matlista v. 6


2014-02-03 | 15:11:00
Kategori(er): Matlistor.
Måndag
Rester
 
Tisdag
Tonfisksallad, fullkornsris, kvargsås
 
Onsdag
Pulled beef, pitabröd, grönsaker, kvargsås
 
Torsdag
Saffranskryddad fisksoppa med lax och torsk
 
Fredag
Tacopaj med kikärtspajskal, sallad
 
Lördag
Thaikväll - Friterad kyckling & räkor, nudelwok m.m.
Friterad banan med glass till efterrätt
 
Söndag
Kalas
 

Matlista v. 5


2014-01-28 | 09:47:00
Kategori(er): Matlistor.
Måndag
Spagetti och köttfärssås
 
Tisdag
Kokt torsk, potatis och äggsås, ärtor
 
Onsdag
Kyckling- och rotfruktspytt
 
Torsdag
Linssoppa, hembakat bröd & ost
 
Fredag
Köttfärspiroger, sallad
 
Lördag
Kött i sås i ugn, pressad potatis, haricot verts
 
Söndag
Hemgjorda hamburgare
 
Den där lördagsmiddagen blev inte av i helgen heller ;)

Matlista v. 4


2014-01-20 | 22:15:31
Kategori(er): Matlistor.
Måndag
Asiatisk färs, basmatiris
 
Tisdag
Ugnsstekt lax, krämig pastasallad, sallad
 
Onsdag
Pulled pork, hemgjort pitabröd, grönsaker, kvargsås
 
Torsdag
Grönsakssoppa, pannkakor med varma bär och vaniljkvarg
 
Fredag
Kycklingenchiladas med hemgjorda tortillas, sallad
 
Lördag
Kött i sås i ugn, potatis, haricot verts
 
Söndag
Korv stroganoff, fullkornsris, broccoli
 
 
Om ni tycker helgen ser ut att vara lik förra helgen, så är det för att den maten inte blev av då! =)

Matlista v. 3


2014-01-15 | 15:56:00
Kategori(er): Matlistor.
Måndag Färskostgratinerad laxfilé med ugnsrostade rotsaker
 
Tisdag Köttfärslimpa, potatis- och palsternacksmos & haricot verts
 
Onsdag Kycklingsallad med fullkornspasta, kvargsås
 
Torsdag Köttfärspannkaka, sallad
 
Fredag Nachos
 
Lördag Kött i sås i ugn, basmatiris & kokta grönsaker
 
Söndag Korv stroganoff, fullkornsris & broccoli
 

Matlista v 40-41


2013-10-02 | 09:52:37
Kategori(er): Matlistor.
Igår planerade jag maten för de närmsta två veckorna, och var och handlade till det. Så skönt att ha det gjort så man slipper fundera varenda dag! Här kommer listan för er som är intresserade: (många av recepten kommer denna gång från boken ni ser på bilden nedan) 

Måndag Stekt falukorv med stuvade makaroner 

Tisdag Panerad fisk, potatis, stuvad spenat och kokta ärter 

Onsdag Böngryta med tomat, couscous, klick crème fraiche 

Torsdag Het köttfärssoppa, vitlöksbröd 

Fredag Kyckling med kantarellsås, råris, sallad 

Lördag Hemgjord köttfärspizza, pizzasallad

Söndag Rotfruktspytt med kall kassler, sallad 

Måndag Köttfärslimpa, gräddsås, potatis, kokta grönsaker 

Tisdag Laxfilé med färskost, råris, sås på kvarg och kryddor

Onsdag Färsfylld paprika, råris, tzatziki på kvarg 

Torsdag Kyckling med currystekt vitkål, couscous 

Fredag-lördag är jag i Malmö

Söndag Linsgryta ala Mexicano, nachochips



- Matlista v. 43-44


2012-10-23 | 18:35:00
Kategori(er): Matlistor.

Måndag – Rester

Tisdag – Baconlindad torsk med mexikanskt ris

Onsdag – Pastasallad med kyckling & fetaost

Torsdag – Potatis- & purjolökssoppa

Fredag – Skink- och pastagratäng

Lördag – Kycklingspett, ris, tzatziki och sallad

Söndag – Korv stroganoff, ris, kokta grönsaker

 

Måndag – Ullared

Tisdag – Fetaostgratinerad lax

Onsdag – Rårakor, knaperstekt bacon

Torsdag – Spenatsoppa med ägg, hemgjort vitlöksbröd

Fredag – Gratäng med köttfärs & potatismos, sallad

Lördag – Chili con carne, ris

Söndag – Söndagsstek, stekt potatis, gräddsås & kokta grönsaker

- Matlista v. 9


2012-02-26 | 15:43:54
Kategori(er): Matlistor.

Måndag - Köttbullar, potatismos, kokta grönsaker

Tisdag - Fisk i foliepaket med potatis och grönsaker

Onsdag - Kycklingwok, nudlar

Torsdag - Köttsoppa

Fredag - Tacos

- Matlista v.1-2


2012-01-03 | 17:31:36
Kategori(er): Matlistor.

Måndag – Rester

Tisdag – Kött i ugn, pressad potatis, sallad

Onsdag – Tonfisksallad, fullkornsris

Torsdag – Köttfärssoppa

Fredag – Symöteslåda, sallad

Lördag – Randig kycklinglåda, basmatiris, sallad

Söndag – Ugnsstekt falukorv, potatismos

 

Måndag – Pasta & köttfärssås, kokta grönsaker

Tisdag – Fiskgratäng, kokta grönsaker

Onsdag – Kycklingsallad, pasta

Torsdag – Pannkaksmiddag, sallad

Fredag – Examensfest

Lördag – Grönpepparkyckling, ugnsrostade rotsaker

Söndag – Korv stroganoff, fullkornsris, kokta grönsaker

- Matlista v. 49-51


2011-12-07 | 11:22:36
Kategori(er): Matlistor.

Såhär kan vi ju inte ha det! Utan matlistor blir det ingen ordning alls, så nu har jag gjort ända fram till jul =) Den mat om är recept finns på Tasteline!
 

Onsdag – Kycklingwok, basmatiris


Torsdag –
Saffranskryddad fisksoppa med lax och torsk, bröd


Fredag –
Rester


Lördag –
Benfri kotlett, svampsås, råstekt potatis


Söndag –
Minijulbord – Köttbullar, janssons, rödbetssallad, ägghalvor, julskinka, bröd


Måndag –
Tacogratäng, nachochips


Tisdag –
Rester


Onsdag –
Tonfisksallad, dressing, fullkornsris


Torsdag –
Ugnspannkaka med köttfärs


Fredag –
Laxtacos, tortilla/nachochips


Lördag –
Kycklingfilé, tzatziki, basmatiris


Söndag –
Ugnsstekt falukorv, potatismos


Måndag –
Köttfärsbiffar, potatis, brunsås

Tisdag –
Kokt vitfisk, äggsås, potatis


Onsdag –
Rester Hamburgare, potatismos


Torsdag –
Eriks saffranspannkaka

Fredag –
Julbord

Lördag –
Lunch: Lutfisk/köttbullar m.m, Middag: Julbord


Söndag –
Rester

- Matlista v. 43-44


2011-10-25 | 14:04:10
Kategori(er): Matlistor.

Måndag – Hamburgare med bröd, grönsaker, klyftpotatis

Tisdag –
Kålpudding, potatis, sås, kokta grönsaker

Onsdag –
Rester

Torsdag –
Rostad vitlöks- och blomkålssoppa, dinkelpannkakor med hallon

Fredag –
Hemgjord kycklingkebab i pitabröd

Lördag –
Lax- och spenatpiroger, sallad

Söndag –
Stekt korv, rotmos


Måndag –
Kycklingsallad


Egypten!


All inclusive i en vecka! :)

- Matlista v. 42


2011-10-16 | 22:15:13
Kategori(er): Matlistor.

Måndag - Lasagne, kokta grönsaker

Tisdag - Laxpaj

Onsdag - Caesarsallad med kycklingfilé

Torsdag - Rostad vitlök- & blomkålssoppa, dinkelpannkaka med hallon

Fredag - Kebab & sallad i pitabröd

Lördag - Kotletter, ugnsstekta rotsaker, sås

Söndag - Hamburgare med bröd, grönsaker

- Matlista v. 41


2011-10-09 | 20:45:32
Kategori(er): Matlistor.

Måndag - Pasta & köttfärssås

Tisdag - Tonfisksallad

Onsdag - Kroppkakor

Torsdag - Köttfärssoppa

Fredag - Kycklingenchiladas

Lördag - Kotletter, ugnsstekta rotsaker, sås

Söndag - Hamburgare med bröd, grönsaker

- Matlista v. 40


2011-09-29 | 18:12:50
Kategori(er): Matlistor.
Nu var det länge sedan en matlista, men fr.o.m. måndag är det dags igen, då Fitnessfighten är över efter imorgon! 

Måndag – Chili con carne, råkostsallad


Tisdag –
Ugnsstekt laxfilé, potatis, kall sås, kokta grönsaker


Onsdag –
Kycklingsallad, pasta


Torsdag –
TexMex-soppa


Fredag –
Kycklingenchiladas, sallad


Lördag –
Kotletter, ugnsstekta rotsaker, sås


Söndag –
Hamburgare med bröd, grönsaker

- Matlista v. 19


2011-05-09 | 19:09:46
Kategori(er): Matlistor.

Måndag - Rester
Tisdag - Rester
Onsdag - Tonfisksallad ↓
Torsdag - Ugnspannkaka med köttfärs ↑
Fredag - Tacobiffar, sallad, salsasås (potatis)
Lördag - Grillad kyckling, sallad, tzatziki, (ris)
Söndag - Grillad korv, (bröd)

Tidigare inlägg
RSS 2.0