Något många som tränar (och många andra för den delen) tycker är en bra frukost är havregrynsgröt. Jag själv har alltid gillat gröt, ända sedan jag var liten, så jag har inga problem med att äta det. Dock har jag tidigare suttit fast i sylt- & mjölkträsket, vilket kanske inte är varken så nyttigt eller vidare proteinrikt (vilket gjorde att jag ofta blev hungrig relativt snabbt igen, dessutom vill jag ha lite mer protein för träningens skull). Jag gör dessutom alltid min gröt som 1½ portion (på 1½ dl havregryn) för att bli ordentligt mätt.
Här kommer nu mina favoriter, som jag brukar variera mellan:
Med rivet äpple & kanel
Riv ½ urkärnat och skalat äpple över gröten. Toppa med kanel & keso eller kvarg.
Hallongröt
Gör gröten i micron. Häll på lite frysta hallon när den är klar och rör om så hallonen blandas in i gröten, mosa dem gärna lite. Toppa t.ex. med kvarg som du mixat med hallon & lite banan.
Jordnötsgröt
Koka havregrynen i mjölk i stället för vatten, tillsätt även ½-1 msk osötat jordnötssmör. Servera med t.ex. skivad banan & keso.
Med banan- & kanelkvarg
Mosa ½ banan och blanda med kvarg och kanel. Toppa gröten med detta.
Bloggadress: http://Bebisfisen.blogg.se