En bra matdag
Kategori: Mattips m.m..
Just nu efter allt slarv när jag varit sjuk så krävs det inte så mycket ;) men dagen idag:
Frukost
Fiberhavregrynsgröt med jordnötssmör i, toppad med banan och MiniKeso
Mellanmål
2 naturella riskakor med skinka
Lunch
Lite råstekt potatis, två ägg stekta i kokosolja
Mellanmål
Lättkvarg med rivet äpple och kanel
Middag
Tacogratäng (nötfärs, lätt crème fraiche, lätt Philadelphia naturell, paprika, lök, tomat) med sallad/3-procentig fetaost och 4-5 nachochips
Nattmat på jobbet
Omelett på äggvita, skinka, spenat & lök
Egentligen är såklart inte tacogratäng det mest optimala kanske, men som sagt, just nu är allt bättre än senaste månaden ;) och den blev hyfsat nyttig ändå!
Bloggadress: http://highonlife.for.me