Denna gången blev det lax som behövde ätas upp, men det går att göra med både falukorv, kycklingfiléer, små köttfärslimpor eller vad man vill göra av med. Då lax blir färdigt ganska snabbt slängde jag först in potatis, morötter och broccoli. Lät det stå på 200 grader i ca 15 minuter, och la sedan in laxen i ytterligare 15. Tid över att ge barnen lite uppmärksamhet! 

 

Vad gäller potatis och grönsaker kan man också bara ta det man har. Lite små bitar rotfrukter över? Släng i! Broccoli, paprika, lök o.s.v. Lite olja på och de kryddor man gillar, så sköter sig allt självt i ugnen.