Fredagsmys & loppis


2017-02-20 | 01:58:19
Kategori(er): Mamma till Meja & Juno - Hösten 2016 & Våren 2017.

Förra helgen körde vi lite ordentligt fredagsmys. Känns som att det var ett tag sedan annars, har varit så mycket annat. 
 
Middagsvalet blev kall laxpizza (från nyaste kokboken Olgas mat). Så otroligt snabb-"lagat", perfekt då vi alltid kommer hem sent på fredagen eftersom Meja tränar balett på eftermiddagen. Jag och Juno var och handlade lite medan Meja var på baletten, så det blev lite kvällsfika också efter maten - jordgubbar doppade i 85% choklad. Jag som inte egentligen är så glad för så pass mörk choklad tyckte det blev såå gott, passade liksom så fint till jordgubbarna. 
 
 
På lördagen stod jag och barnen på loppis tillsammans med två kollegor. Tack och lov för trevligt sällskap, för oj vad dåligt drag det var... Sålde inte för alls mycket, och fick släpa hem väldigt mycket igen. Så himla tråkigt när man tagit sig tiden att samla ihop allt och bara vill bli av med det. Men jaja, hyfsat trevlig förmiddag ändå mestadels. 
 

Olycksfåglar


2017-02-17 | 16:00:00
Kategori(er): Mamma till Meja & Juno - Hösten 2016 & Våren 2017.

Alltså jag undrar vad som hänt med barnen sista veckorna... Vi / de har hittills varit ganska förskonade från skador, men nu inom loppet av två veckor har båda slagit sig ganska ordentligt. 
 
Först var det Meja som "skulle sätta sig ner i soffan" och dunkade huvudet i elementet. Jag var i köket och hörde på hennes gråt att det var något som hade hänt utöver det vanliga syskonbråket. När hon kom ut i köket såg jag att håret var kletigt av blod. Mysigt! Innan jag hittade såret och kunde avgöra om det var något som var djupt eller inte. Det var det inte, dock blev jag mer orolig för själva innehållet i huvudet när hon började prata om att hon var yr. Jag körde våra hjärnskakningskontroller från jobbet några gånger under kvällen, men det var lugnt, så vi stannade hemma. Ibland har man nytta av jobbet även hemma! 
 
Hon fick ha kompress och scarf om huvudet under natten ;-) 
 
Höromdagen var det då Junos tur. M ringde när jag var på jobbet och sa att hon hade lekt i vardagsrummet, slagit kullerbyttor eller något och slagit upp ett jack på kinden. Återigen hade jag lite nytta av jobbet och tog med tejp hem och tejpade ihop henne lite när jag kom hem någon timme senare. Stackaren var så svullen och hade så ont :-( Det har dock läkt himla fint såg jag när vi satte på ny tejp igår! 
 

Restaurangbesök & bio


2017-02-17 | 11:49:00
Kategori(er): Mamma till Meja & Juno - Hösten 2016 & Våren 2017.

På den lediga helgen var vi ju tvungna att umgås lite också (eller tvungna och tvungna, men vi ville faktiskt... ;-) ), så på söndagen tog vi barnen med oss och åkte på bio i stan. Filmvalet blev Sing, och det var ett bra val! Mycket härlig musik och väldigt bra film överlag. Medryckande och mycket som hände. Vi var nöjda allihop! Och Juno har aldrig tidigare suttit så still under en biofilm, så det var minsann bra betyg.
 
Efter bion gick vi vidare bort till Mont Martre där vi fick presentkort i julklapp. Vi tänkte passa på att äta lite extra-gott när vi ändå var iväg. Jag och M delade toast skagen och friterad halloumi till förrätt, till varmrätt åt jag lamm med svartrötter och potatiskaka, och till efterrätt delade vi en mangosorbet. Fantastiskt gott allting! Och mysigt med en eftermiddag och kväll tillsammans, utan måsten. 
 

Mellokväll


2017-02-17 | 01:41:33
Kategori(er): Mamma till Meja & Juno - Hösten 2016 & Våren 2017.

Jag och M var för en gångs skull lediga ihop förra helgen. Tror ni vi passade på att umgås på lördagen? ;-) nej, han och barnen åkte och spelade tv-spel med hans släktingar och jag passade på att ha mello-kväll med mamma och lillasyster. Mysigt! 
 
Vi åt god köttfärspaj med sallad till middag, och som snacks till mello blev det chokladdoppade jordgubbar, ananas, mango och mörk choklad. Rosa bubbelvin med förstås, min favvo Black Tower Pink Bubbly. Så gott! 
 
 
Och första deltävlingen var ju faktiskt riktigt bra! Vi gissade helt rätt på vilka som gick vidare, jag hade dock hellre sett att Deenana (stavning?) gick vidare än De-vet-du. 

Dop


2017-02-15 | 08:31:00
Kategori(er): Mamma till Meja & Juno - Hösten 2016 & Våren 2017.

För faktiskt flera veckor sedan nu (tiden rinner iväg för tillfället...) så var jag och Juno iväg på dop av M:s minsta lilla kusin. Det blev bara vi eftersom M jobbade och Meja skulle på barnkalas och umgicks med morfar och E resten av tiden. Vi hade ju dock sällskap av resten av M:s familj. 
 
God smörgåstårta och fika bjöds det på efter dopceremonin. Allt till ett grönt färgtema! I doppresent hade vi, tillsammans med M:s syskon, köpt lite snygga kläder från Zara Baby. 
 

Matlistor januari 2017


2017-02-08 | 20:44:00
Kategori(er): Matlistor.

Ja, med nytt år så var det allt på tiden att ta tag i matlistorna igen. Hösten var katastrof vad gäller matplanering (och lagande...). Blev typ koka ris, ugnssteks kycklingfilé o.s.v. och inget mer avancerat än så. Dåligt med grönsaker dessutom när planeringen är kass. Mat blir ju så mycket roligare när man har en plan och hinner laga något lite roligare!
 
I alla fall, här har ni januaris (och lite av februaris) matlistor. Självklart är det inte alltid det blir exakt som det står p.g.a. ändrade planer, inte alltid det blir av att vi lagar något eller som häromdagen så blev det restaurang och sådär. Men det finns i alla fall en plan, och det underlättar SÅ mycket, både inhandling och matlagning. På sista listan är en del rätter från min nya bok med bra och snabba rätter - Olgas mat. 
 

Bröllopet - Festen


2017-02-01 | 21:14:56
Kategori(er): Bröllop 2016.

Här kommer lite blandade bilder från "festen" under eftermiddagen och kvällen. Förutom en hel massa mat blev det tal av M:s mamma, min pappa och min mamma. Mycket fint alltihop, och alla väldigt olika upplagda. Jag och M fick även en liten utmaning i att hålla upp rätt sko beroende på vem ett påstående passade bäst på. Väldigt kul och vi var fakiskt väldigt samspelta! Gästerna fick även på vägen från "minglet" till partytältet gå en liten tipsrunda med frågor om oss, så självklart hade vi även prisutdelning för detta. M:s pappa blev vinnaren och fick stor ära samt en prydnadsdödskalle. Medan jag och "bröllopsföljet" var uppe i skidbacken för fotografering hade gästerna fått fylla i gästblad som vi sedan fick i ett kuvert i sovrummet på natten. Fantastiskt kul att gå igenom, läsa och skratta åt innan vi somnade. Allt var fixat och uppstyrt av bästa C som vi hade som toastmaster och serveringshjälp. Jag har sagt det tidigare och säger det igen, dagen hade inte blivit så bra som den blev utan henne!
 
Första delen av bilderna är tagna av Linnéa som vi hade som fotograf, resten är från min egen kamera.
 
 
Det blev till och med tryckare till sist! Till Through glass.

Bröllopet - Porträttbilder i skidbacken


2017-01-31 | 21:25:00
Kategori(er): Bröllop 2016.

Efter tårtan var det dags för oss att avvika från festen för en stund. Vi skulle nämligen, nu när vi var lite avslappnade, ta oss iväg med fotografen för att ta lite bilder i skidbacken. Iskallt och sådär trevligt mestadels, men det syns ju faktiskt inte på bilderna, hehe. Tycker bilderna där uppifrån blev så himla fina!
 

Bröllopet - Tårtuppskärning


2017-01-31 | 16:29:00
Kategori(er): Bröllop 2016.

Vi var otroligt nöjda med vår tårta, både utseendemässigt och såklart framför allt smakmässigt. Var den kommer ifrån - och vad som fanns i - syns i förra inlägget!
 
 
Bilder av Linnéa Olsson

Bröllopet - Maten & "personal"


2017-01-30 | 21:17:00
Kategori(er): Bröllop 2016.

I brist på annat kul att blogga om, då det känns som att det mestadels är jobb som gäller för tillfället, kan jag ju passa på att blogga klart om bröllopet vilket jag kom på att jag glömt. Och vad är roligare och mer värt i livet än... Mat!
 
Vi hade all mat, fika m.m. från Kinas kakor & catering, allt från mingel till middag till tårta. Jag är ju egentligen en person som älskar att pyssla med sånt själv, men denna dagen kände vi att "nu lejer vi bort precis allt och bara slappnar av hela dagen": Så värt kan jag meddela att det var! Vi behövde inte tänka ett dyft på någonting, då vi även hade lejt in en mycket fin vän som båda lite toastmaster och även serveringspersonal. Hon var guld värd under hela kvällen - mer om det senare. Hade vi varit fler än bara vår närmsta familj så hade vi troligen tänkt annorlunda med maten och så, då det hade blivit väldigt mycket pengar i slutänden. Nu var vi inte så många och kände att då går vi all-in...
 
All mat var otroligt god! M som inte är så glad för tårta egentligen ville gärna ha det när vi hade smakat hennes på vår provsmakningsdag ;-) Extra plus att allt är närproducerat och så genomtänkt, det känns liksom lite extra kul att servera det då. Det var verkligen inget vi inte var nöjda med matmässigt eller inte tyckte var så gott (utom dadlarna, men då jag inte äter dadlar säger det inte så mycket, haha).
 
Mingel:
Färskostfyllda dadlar (M:s val...)
Chokladdoppade jordgubbar
Tunnbrödsrulle med lax & färskost
Tunnbrödsrulle med brie & sparris
 
 
Förrätt:
Toast Skagen i glas
 
 
Varmrätt:
Tallriksupplägg med:
Rökt dovhjort
Marinerad kycklingfilé
Marinerad fläskfilé
Sparris
Potatiskaka
Kustchutney
Vaktelägg
Gräddsås
(tallrikarna levererades färdigupplagda med allt kallt,
bara potatiskaka och sås som kom i värmeskåp och åkte på hemma)
 
 
Dessert:
Jordgubbsblixt
 
 
Gottebord/tårta:
Bröllopstårta matchande vårt färgtema,
fylld med choklad- & vaniljbottnar, vit chokladmousse och hallonmousse
Cakepops
Hallon- och lakritsbiskvier
 
 
Till natten:
Fruktupplägg
Hembakad pizza
samt lite godis vi köpt själva
 
 
Även till baren hade vi gjort det enkelt för oss och lånat in pappa (högst frivilligt) som kompetent bartender. Alla var väldigt nöjda med sina drinkar, San Fransisco gick åt som smör i solsken! Vilken "personal" vi hade hela kvällen, finaste C som gjorde såå mycket, och så pappa som ordnade med drickat. Tack!
 
 
Bilderna i inlägget är dels mina egna, och dels från fotografen Linnéa!
RSS 2.0