- God Jul & Gott Nytt År


2011-12-29 | 12:24:15
Kategori(er): Mamma till Meja - Termin 6.

Tillbaka från mitt lilla jullov från datorn, och här kommer en liten hälsning till mina kära bloggläsare! Lite i efterskott vad gäller julen, men bättre sent än aldrig ;)


Årets julkort :)

111222 - Nu är det jul, här i vårt hus!


2011-12-22 | 13:24:26
Kategori(er): Mamma till Meja - Termin 6.



Helgen som gick var kanonbra :) I fredags kväll blev det laxtacos och mys med mina älsklingar, och i lördags var jag i och för sig själv nästan hela dagen, men det var så skönt att bara vara :) Plockade lite och sen bara slappade jag. Underbart!

I söndags var det dags för vår traditionsenliga julgranshuggning! Mycket trevligt som vanligt! Traktortur för de som ville till den utsedda platsen, huggning av julgranar, grillning och tomtebesök.





Meja ville så gärna ha en egen liten julgran, så såklart fick hon det! Hon ville ha gul färg i den sa hon, så fick bli guldigt :)



I tisdags var det dags för Mejans julfest på förskolan!



I onsdags kväll kläddes vår julgran, fick bli silver och rött i den :)





Igår började mitt och Mejans jullov på riktigt och första dagen spenderades med att ta det lugnt och städa lite + griljera julskinkan. Idag har vi börjat dagen med lite brödbak och ska snart plocka undan lite och fixa lite mer julmat, för ikväll mina vänner - börjar julfirandet! :)

111221- JULLOV!


2011-12-21 | 22:37:02
Kategori(er): Mamma till Meja - Termin 6.

Uppsatsen är inlämnad, idag gjorde vi klart opponeringen av de andras uppsats och granen är klädd. Nu är det jullov :D

Jobbade dessutom inatt, hade svårt att sova när jag kom hem och skulle upp strax efter 12 för att fixa opponeringen... Undrar om jag ens fick ur mig något förstå-bart?! ;)

- Saffranskryddad fisksoppa


2011-12-17 | 14:55:05
Kategori(er): Mat & bak - Mat.

Denna soppan gjorde vi förra veckan, och den var jättegod! Var första gången jag hade saffran i annat än lussebullar, och det får det nog bli fler gånger :) Receptet kommer från Tasteline, ändrade bara proportionerna och ett par ingredienser litegrann!

4 port.

300 g vit fisk
(jag använde mig av sejfilé)
500 g laxfilé (4 portionsfiléer)
150 g skalade räkor
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
1 grönsaksbuljongtärning
5 dl vatten
2,5 dl matlagningsgrädde
1 dl Creme Fraiche
1 pkt saffran
Örtsalt, svartpeppar, timjan, basilika
Lite olja

Skär fisken i tärningar.
Hacka lök och vitlök och fräs i oljan.
Tillsätt kryddor, buljong, vatten, grädde och Creme Fraiche. Låt sjuda 10 minuter.
Tillsätt fisken. Koka upp och låt sjuda ca 10 min till, tills fisken är klar. Tillsätt räkorna.
Servera varm med bröd :)

- Egypten dag 4


2011-12-17 | 13:52:46
Kategori(er): Egypten 2011.













111216 - Luciafirande m.m.


2011-12-16 | 12:35:47
Kategori(er): Mamma till Meja - Termin 6.

I lördags hade Meja avslutning på gympan för säsongen!


Blev en runda till affären efteråt för att shoppa lite till julgodisfixet som skulle gå av stapeln samma dag!

Efter lite vila begav vi oss till M:s föräldrar för att göra årets julgodis. Det blev bl.a. wienernougat och mjölkchokladkola (alldeles alldeles underbar, som vanligt).



I söndags efter simskolan (där vi gick luciatåg med lucialinnen och hela kittet i vattnet som avslutning) åkte jag och träffade ett par av förra årets luciatjejer samt Jossan som var "inhyrd". På eftermiddagen var det nämligen dags för luciatåg i bostadsrättsföreningen där pappa och hans fru bor då de hade luciafika. Blev faktiskt jättebra, och de var otroligt nöjda och alldeles till sig över vår stämsång ;)


Haha, vad mycket bredare jag ser ut än alla bara för jag står rakt framifrån! :P (skyll på det va...)

Annars i veckan har det bland annat blivit lite pepparkaksbak med Mejan. Hon har ju varit sjuk så bara igår hon var på förskolan, idag är vi lediga igen.





I tisdags var det luciafirande på förskolan, Meja hade själv valt karaktär och blev en liten lucia. Hon var dock för en gångs skull inte så sugen på att vara med och sjunga, utan satt mest och tittade. Inte konstigt, då vi lyckats pricka in den regningaste dagen i december... I alla fall släppte det lite vid tipp-tapp mot slutet.

Och så blir jag så irriterad!! De sa klart och tydligt innan luciatåget började att all fotografering sker sista gången de sjunger Luciasången (och så då att alla bilder endast var för privat bruk). Tror ni någon lyssnade?! Nej, massa folk stod och fotade under hela lussetåget. Tycker jag är lite respektlöst när de uttryckligen ber om något sånt...



Efter luciatåget blev det minijulbord här hemma. Yummie!



Idag är det fredag, och jag och Mejan ska strax göra lite mer pepparkakor. Kanske en fikatur till mamma sen innan det är kväll och fredagsmys!


Stackarn är alldeles torr runt näsan efter allt snytande denna veckan!

111212 - OH HAPPY DAY!


2011-12-12 | 19:13:16
Kategori(er): Mamma till Meja - Termin 6.

Vilken alldeles underbar dag det är idag! :D

Till exempel så har jag fått jobb!!! Det ringde i morse från bemanningsenheten på sjukhuset, och de meddelade att jag var välkommen till dem om jag fortfarande var intresserad. Om jag var! Därefter ringde jag upp chefen där jag jobbade i somras eftersom hon hade sökt mig, och hon meddelade att de jättegärna ville ha mig dit. Tror ni jag är glaaaad?! :D

Ja, annars sen sist har det mest varit lite uppsatsskrivande och lite julpysslande. Vi har nu slagit in alla julklappar, utom de två som är kvar att köpa. Jag, Meja och kusin har även pysslat ihop lite nejlikeapelsiner :) Luktar ljuvligt i närheten!





Förövrigt är Meja typ världens härligaste unge, för det mesta. Hon är alldeles full av bus och skratt, men även trots och gråt. Idag har hon varit sjuk och hemma med mig och min C-uppsatsvän! Stackaren blev alldeles supersnorig i helgen och idag har hon varit lite varm och klagade tidigare på ont i örat. Hoppas hon är bättre imorgon så hon i alla fall kan åka på luciatåget på förskolan!



I fredags var M och pappa m.fl. på lite julbord och sånt, så jag och Meja våldgästade pappas fru på fredagsmys. Vi vräkte kyckligsallad, choklad och saffransbullar, kollade på Idol-finalen (jag som inte sett ett avsnitt i år, haha!) och Top Gun. Meja var inte sugen på kyckling alls, hon skulle ha gröt, haha! Hon skulle lätt kunna leva på det!

- Egypten dag 3


2011-12-08 | 13:16:40
Kategori(er): Mamma till Meja - Termin 6.












- Önskelista ~Examen~


2011-12-07 | 11:45:29
Kategori(er): Önskelistor.

Ja, det är klart, helt säker kan jag ju inte vara på att det blir någon examen i januari förrän uppsatsen är godkänd, men kanske någon som vill veta vad jag önskar mig ändå?

Då vi ett tag pratat om att köpa ny soffa, men det ju är lite dyrt, så önskar jag mig framför allt en sak:

Presentkort på KarlskronaMöbler (många bäckar små...)

Dessutom vill jag gärna säsongs-/10-kort på simhallen i Rödeby, medlemskap i Rödebygymnasterna och träningsgummiband med handtag (typ såna här) eller kanske något kul från vårdväskan :)


Framför allt önskar jag mig så klart att de jag tycker om kommer och vill fira med mig, tänkte mest att det är bra att ha presenttips för de som vill!

- Matlista v. 49-51


2011-12-07 | 11:22:36
Kategori(er): Matlistor.

Såhär kan vi ju inte ha det! Utan matlistor blir det ingen ordning alls, så nu har jag gjort ända fram till jul =) Den mat om är recept finns på Tasteline!
 

Onsdag – Kycklingwok, basmatiris


Torsdag –
Saffranskryddad fisksoppa med lax och torsk, bröd


Fredag –
Rester


Lördag –
Benfri kotlett, svampsås, råstekt potatis


Söndag –
Minijulbord – Köttbullar, janssons, rödbetssallad, ägghalvor, julskinka, bröd


Måndag –
Tacogratäng, nachochips


Tisdag –
Rester


Onsdag –
Tonfisksallad, dressing, fullkornsris


Torsdag –
Ugnspannkaka med köttfärs


Fredag –
Laxtacos, tortilla/nachochips


Lördag –
Kycklingfilé, tzatziki, basmatiris


Söndag –
Ugnsstekt falukorv, potatismos


Måndag –
Köttfärsbiffar, potatis, brunsås

Tisdag –
Kokt vitfisk, äggsås, potatis


Onsdag –
Rester Hamburgare, potatismos


Torsdag –
Eriks saffranspannkaka

Fredag –
Julbord

Lördag –
Lunch: Lutfisk/köttbullar m.m, Middag: Julbord


Söndag –
Rester

- Tävling


2011-12-05 | 21:21:00
Kategori(er): Tävlingar, tips m.m..

Åh, jag som är så frusen hade verkligen behövt vinna dessa gosiga ullstrumpor hos Jossan! Tävla här fram till den 12/12.



De kommer från Home and Garden living.

- Meja: "Underbart"


2011-12-05 | 14:10:00
Kategori(er): Mamma till Meja - Termin 6.

Haha, jag har ju glömt skriva om Mejas reaktion förra veckan när jag höll på med julpyntandet. Jag hade satt upp mina samlartomtar på spiselkransen och när hon kom in i vardagsrummet stannade hon upp och drog efter andan. "Där är tomtarna Meja, blev det fint tycker du?" frågade jag. Hennes svar blev: "Mamma, de e´uuunderbart!".

Haha, det var nästan så jag fick en liten tår i ögat ;) Jag skrattade så åt själva reaktionen, plus att jag inte visste att hon ens kunde det ordet. Jag har uppfostrat henne väl ;) Julälskare som jag är!

- M 25 år, överraskningshelg ♥


2011-12-05 | 08:43:16
Kategori(er): Weekends m.m..

Om ni undrar varför jag har varit så frånvarande nu de senaste dagarna, så har vår lilla familj varit iväg på en liten tripp. M fyllde 25 i helgen, och i fredags när vi precis skulle bege oss iväg och han var redo för jobbet kläckte jag att han inte alls skulle dit ;) Han fick inte veta mer än så förrän vi var nästan framme. Målet blev Helsingborg! Varför just dit kanske många undrar? Hmm, jag fick nys om att det låg ett stort köpcenter där med bra shopping, och då ett mål med helgen var att inhandla julklappar passade det ju bra. När jag dessutom fick se att de hade julmarknad i Helsingborg just denna helgen slog jag till! Fixade ledigt åt M från jobbet och bokade.

När vi kom fram blev det ett par timmar på stan där vi hittade litegrann, och därefter fick han veta att vi faktiskt inte skulle hem på kvällen :)




I stället begav vi oss till Villa Malla gästgiveri! Vi blev jättenöjda då vi kom fram, mysigt, lantligt, stort rum och bra bemötande. Vi skulle dessutom äta julbord där på kvällen, vilket var otroligt gott!




På lördagmorgonen fick M veta att vi inte skulle hem den dagen heller. Lördagen bestod av shopping på Väla köpcenter. Det ska tydligen vara Sveriges största, men jag vet inte?! Alltså visst var det stort, men jag tycker att t.ex. Nordstan i Göteborg känns större. Men kanske bara en känsla :) I alla fall blev vi nästan klara med julklapparna, skönt!



Vår otroligt goda lunch på Wok Kitchen på Restaurangtorget!

På söndagmorgonen åt vi frukost, packade ihop grejerna och åkte iväg på julmarknad på Fredriksdal. Mysigt och gammaldags, så som en julmarknad ska vara! Fanns väl inte jättemycket, men då målet inte var shopping den dagen ändå så gjorde det inget :) Det fanns lite julpyssel som Meja sysselsattes med en stund, djur att titta på m.m.

Allt M fått veta om helgen fick han veta genom kort som jag hade fixat i Photoshop och framkallat. Lite roligare än att bara berätta :) Han var nöjd i alla fall och var glad att vi inte hade ordnat med någon stor fest vilket vi hotat med tidigare ;)
Vi började faktiskt firandet lite redan i torsdags kväll då han fick ett par kort med lite söta meningar på, och picknick i sängen!


111205 - TENTARESULTAT


2011-12-05 | 08:01:47
Kategori(er): Mamma till Meja - Termin 6.

I made it!

(NKSE-tentan)

Då har jag båda delarna godkända :D Bara uppsatsen kvar...

- Julpynt 2011!


2011-12-05 | 07:49:00
Kategori(er): Huset - Säsongspynt.

Ni har ju inte ens sett sådär jättemycket av huset än, så det blir lite sneakpeak av det med!

~Hallfönstret~


~Mejas rum~




~Badrummet~


~Köket~



~Vardagsrummet~








~Sovrummet~

RSS 2.0